Εκχύλισμα κουρκουμά Σκόνη κουρκουμίνης 95% κουρκουμινοειδή

Τι είναι η κουρκουμίνη;

Η κουρκουμίνη είναι επίσης γνωστή ως εκχύλισμα κουρκουμά, εκχύλισμα κάρυ, κουρκουμάς, διφερουλοϋλομεθάνιο, jianghuang, curcuma longa. Είναι μια κίτρινη χρωστική ουσία που βρίσκεται κυρίως στη ρίζα του κουρκουμά (λατινική ονομασία: Curcuma longa L.) και μπορεί να εκχυλιστεί για να παράγει συστατικά που έχουν πολύ μεγαλύτερη ισχύ από τον κουρκουμά. Ο κουρκουμάς είναι ένα ριζωματώδες γεώφυτο και αναπτύσσεται κυρίως στο εποχιακά ξηρό τροπικό βιοσύστημα. Χρησιμοποιείται ως τροφή για ζώα, ως φάρμακο και ως τροφή για τον άνθρωπο.

Ποια είναι τα οφέλη του εκχυλίσματος κουρκουμά με κουρκουμίνη;

1. Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Η αξία προστατευτικών ενώσεων όπως η κουρκουμίνη έγκειται στο ότι βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τις βλαβερές συνέπειες της οξείδωσης. Η συμπερίληψη προστατευτικών αντιοξειδωτικών τροφών στη διατροφή μας καθιστά το σώμα μας σε καλύτερη θέση για να αντιμετωπίσει τη γήρανση και τη φλεγμονή που σχετίζεται με αυτήν. Βοηθά επίσης στη φλεγμονή που προκαλείται από την άσκηση και τον μυϊκό πόνο.

2. Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της αρθρίτιδας

3. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων

4. Μπορεί να υποστηρίξει το ανοσοποιητικό σύστημα
Σύμφωνα με μελέτες, η κουρκουμίνη μπορεί να λειτουργήσει ως ρυθμιστής του ανοσοποιητικού συστήματος, επηρεάζοντας σημαντικά ανοσοκύτταρα.

5. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου
Η κουρκουμίνη φαίνεται επίσης να οδηγεί σε μια σειρά από κυτταρικές αλλαγές που μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μελέτες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό της ανάπτυξης νέων αιμοφόρων αγγείων σε όγκους.

6. Μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση
Για άλλη μια φορά, η κουρκουμίνη είναι αυτή που μπορεί να ευθύνεται για το ότι βοηθά το μπαχαρικό να βελτιώσει τη διάθεσή μας και να ανακουφίσει ορισμένα από τα συμπτώματα της κατάθλιψης. Υπάρχει επίσης μια υπόνοια ότι η κουρκουμίνη μπορεί να ενισχύσει τις χημικές ουσίες του εγκεφάλου που προκαλούν ευεξία, συμπεριλαμβανομένων των νευροδιαβιβαστών σεροτονίνης και ντοπαμίνης.