Το εκχύλισμα σκόρδου έχει ποικίλα αποτελέσματα και εφαρμογές.
Αντιβακτηριακό αποτέλεσμα:Το εκχύλισμα σκόρδου είναι πλούσιο σε ενώσεις που περιέχουν θείο, όπως η αλικίνη και το σουλφίδιο, οι οποίες έχουν αντιβακτηριακά αποτελέσματα ευρείας φάσματος και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη και τη θεραπεία ποικίλων μολυσματικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, των λοιμώξεων του πεπτικού συστήματος, των λοιμώξεων της ουροποιητικής οδού κ.λπ.
Αντιοξειδωτικό αποτέλεσμα:Το εκχύλισμα σκόρδου είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως σουλφίδιο, βιταμίνες C και E, κλπ., Οι οποίες μπορούν να καθαρίσουν τις ελεύθερες ρίζες, να μειώσουν τις βλάβες που προκαλούνται από το οξειδωτικό στρες στο σώμα και να βοηθήσουν στην πρόληψη και την καθυστέρηση της γήρανσης, των καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων. Η εμφάνιση της νόσου και του καρκίνου.
Επίδραση μείωσης της αρτηριακής πίεσης:Το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να διαστρέψει τα αιμοφόρα αγγεία, να προωθήσει την κυκλοφορία του αίματος, να μειώσει την ένταση του αιμοφόρου αγγείου, μειώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση, ειδικά για άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση.
Επίδραση ενίσχυσης της ασυλίας:Το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να ενισχύσει την ανοσολογική λειτουργία του σώματος, να αυξήσει τη δραστικότητα των λεμφοκυττάρων, να προάγει την παραγωγή και την έκκριση των ανοσοκυττάρων, να ενισχύσει την αντίσταση του σώματος σε παθογόνους μικροοργανισμούς και να βελτιώσει την αντοχή στις ασθένειες.
Το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καθημερινή ζωή και την ιατρική με πολλούς τρόπους:
Καρύκευμα τροφίμων:Το εκχύλισμα σκόρδου έχει μια ειδική πικάντικη γεύση και μοναδικό άρωμα, οπότε χρησιμοποιείται συχνά σε καρυκεύματα τροφίμων, όπως σκόρδο κιμά, σκόρδο, σκόρδο σκόρδου κλπ., Για να προσθέσετε άρωμα και γεύση στα τρόφιμα.
Φαρμακευτικά παρασκευάσματα:Το εκχύλισμα σκόρδου χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή παραδοσιακών κινεζικών ιατρικών και προϊόντων υγείας, όπως μαλακές κάψουλες σκόρδου, χάπια σκόρδου κ.λπ., για τη θεραπεία κοινών ασθενειών όπως κρυολογήματα, βήχα και δυσπεψία.
Τοπικά φάρμακα:Το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργηθεί τοπικές αλοιφές, λοσιόν κ.λπ. για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων, ψώρα, παρασιτικών λοιμώξεων κ.λπ.