Οι αποξηραμένες φράουλες είναι η βασίλισσα των φρούτων, υπέροχα και τραγανή, ενυδατική και υγιή και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω της χρήσης της τεχνολογίας ξήρανσης κατάψυξης για τη μεγιστοποίηση της διατήρησης των θρεπτικών ουσιών και της ελκυστικής εμφάνισης.
Επισκόπηση ξήρανσης με κατάψυξη
Τα λυψωμένα λαχανικά ή τα τρόφιμα, το μεγαλύτερο χαρακτηριστικό του είναι να διατηρήσει το χρώμα, το άρωμα, τη γεύση, το σχήμα και τη θρεπτική σύνθεση του αρχικού οικολογικού φαγητού, επίσης γνωστό ως διαστημικό φαγητό, είναι το σημερινό φυσικό, πράσινο, ασφαλές βολικό και θρεπτικό φαγητό. Το νερό (H2O) μπορεί να εμφανιστεί ως στερεό (πάγος), υγρό (νερό) και αέριο (ατμός) σε διαφορετικές πιέσεις και θερμοκρασίες. Η μετάβαση από υγρό σε αέριο ονομάζεται "εξάτμιση" και η μετάβαση από στερεό σε αέριο ονομάζεται "εξάχνωση". Η ξήρανση με ψύξη κενού είναι η προ-ψύξη και η κατάψυξη ουσιών που περιέχουν πολύ νερό σε ένα στερεό. Στη συνέχεια, ο υδρατμός εξάγεται απευθείας από το στερεό υπό συνθήκες κενού και η ίδια η ουσία παραμένει στο ράφι πάγου όταν είναι παγωμένο, οπότε δεν αλλάζει τον όγκο του μετά την ξήρανση και γίνεται χαλαρή, πορώδης και έχει καλή απόδοση επανυδάτωσης. Με μια λέξη, η ξήρανση με ψύξη είναι η μεταφορά θερμότητας και μάζας σε χαμηλές θερμοκρασίες και πιέσεις.
Το Freeze2Drying είναι το πλήρες όνομα του κενού, που αναφέρεται ως ξήρανση, γνωστού και ως στεγανοποίηση, είναι να παγώσει το αποξηραμένο υγρό υλικό σε ένα στερεό και να χρησιμοποιεί την απόδοση εξάχνωσης κάτω από την κατάσταση της χαμηλής θερμοκρασίας και της μείωσης της πίεσης για να αφυδατώνει το υλικό σε χαμηλή θερμοκρασία και μια μέθοδο για να επιτευχθεί η στερέωση.
Θρεπτική σύνθεση
Οι φράουλες είναι πλούσιες σε διατροφή, που περιέχουν φρουκτόζη, σακχαρόζη, κιτρικό οξύ, μηλικό οξύ, σαλικυλικό οξύ, αμινοξέα και ασβέστιο, φωσφόρο, σίδηρο και άλλα ορυκτά. Επιπλέον, περιέχει επίσης μια ποικιλία βιταμινών, ειδικά η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι πολύ πλούσια, κάθε 100 γραμμάρια φράουλας περιέχουν βιταμίνη C60 mg. Το καροτένιο που περιέχεται στις φράουλες είναι μια σημαντική ουσία για τη σύνθεση της βιταμίνης Α, η οποία έχει ως αποτέλεσμα να φωτίζει τα μάτια και να τρέφει το ήπαρ. Οι φράουλες περιέχουν επίσης πηκτίνη και πλούσια διαιτητική ίνες, οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην πέψη και στην ομαλή σκαμνί.
Φαινόμενο υγείας
1, ανακουφίστε την κόπωση, καθαρή καλοκαιρινή θερμότητα, παράγει υγρό για να σβήσει τη δίψα, διουρητική και διάρροια.
2, η υψηλή διατροφική αξία της φράουλας, πλούσια σε βιταμίνη C, έχει ως αποτέλεσμα τη βοήθεια της πέψης, μπορεί να αντιμετωπίσει την απώλεια της όρεξης.
3. Ενοποιήστε τα ούλα, φρεσκάρετε την αναπνοή, υγρασία λαιμό, καταπραΰνει το λαιμό και ανακουφίστε τον βήχα.
4, που εφαρμόζεται στον βήχα θερμότητας με αιολική ενέργεια, τον πονόλαιμο, την βραχνίδα, τον καρκίνο, ιδιαίτερα τον καρκίνο του ρινοφαρυγγικού, τον καρκίνο του πνεύμονα, τον καρκίνο των αμυγδαλών, τους ασθενείς με καρκίνο του λαρυγγικού.
Μέθοδος χρήσης
1, άμεση κατανάλωση: Είναι η αρχική γεύση φράουλας, η γεύση είναι καλή, χωρίς να προσθέτει καρυκεύματα και πρόσθετα.
2, συνεγκατάσταση τσαγιού: τριαντάφυλλο, λεμόνι, rosella, osmanthus, ανανά, μάνγκο κλπ., Για να φτιάξετε νόστιμο τσάι λουλουδιών. Η γεύση του τσαγιού είναι καλή, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα νερού για να ανοίξετε τις φράουλες και στη συνέχεια να προσθέσετε γιαούρτι, να φτιάξετε γιαούρτι φράουλας ή σαλάτα και ούτω καθεξής.
3, άλλες πρακτικές: Όταν φτιάχνετε γιαούρτι φασολιών, μπορείτε να βάλετε φράουλες OH, για να εξασφαλίσετε νόστιμο, όταν φτιάχνετε μπισκότα, μπορείτε επίσης να βάλετε σκόνη φράουλας ...
Θέματα που χρειάζονται προσοχή
Η φράουλα περιέχει περισσότερο οξαλικό ασβέστιο, οι ασθενείς με τον ουροποιητικό λογισμικό δεν πρέπει να τρώνε πάρα πολύ.
Χρόνος δημοσίευσης: Δεκ-24-2024