Η σκόνη Sakura, η οποία παρασκευάζεται από τα πέταλα των ανθών κερασιάς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς. Ακολουθούν μερικές συνηθισμένες χρήσεις:
Μαγειρικές εφαρμογές: Η σκόνη Sakura χρησιμοποιείται συχνά στην ιαπωνική κουζίνα για να προσθέσει μια διακριτική γεύση άνθους κερασιάς και να δώσει στα πιάτα ένα έντονο ροζ χρώμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα επιδόρπια, όπως κέικ, μπισκότα, παγωτά και μότσι.
Τσάι και ροφήματα: Η σκόνη Sakura μπορεί να διαλυθεί σε ζεστό νερό για να δημιουργήσει ένα αρωματικό και γευστικό τσάι από άνθη κερασιάς. Χρησιμοποιείται επίσης σε κοκτέιλ, αναψυκτικά και άλλα ροφήματα για να προσθέσει μια λουλουδάτη πινελιά.
Ψήσιμο: Μπορεί να ενσωματωθεί σε ψωμί, αρτοσκευάσματα και άλλα αρτοσκευάσματα για να τα εμπλουτίσει με άρωμα άνθους κερασιάς.
Διακοσμητικοί σκοποί: Η σκόνη Sakura μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως φυσικό χρωματισμό τροφίμων για να δώσει στα πιάτα και τα ποτά μια ελκυστική ροζ απόχρωση. Χρησιμοποιείται συχνά σε σούσι, πιάτα με ρύζι και παραδοσιακά ιαπωνικά γλυκά.
Περιποίηση δέρματος και καλλυντικά: Όπως και η σκόνη από άνθη κερασιάς, η σκόνη Sakura χρησιμοποιείται σε καλλυντικά και προϊόντα περιποίησης δέρματος για τις ενυδατικές και αναζωογονητικές της ιδιότητες. Μπορεί να βρεθεί σε μάσκες προσώπου, λοσιόν και κρέμες. Συνολικά, η σκόνη Sakura είναι ένα ευέλικτο συστατικό που προσθέτει μια πινελιά κομψότητας και λουλουδάτης γεύσης σε ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών και καλλυντικών δημιουργιών.